La macchina per popcorn è un elettrodomestico accattivante da tenere nelle nostre cucine. In pochi minuti gli apparecchi moderni sono in grado di produrre dell’ottimo popcorn, gradito sia agli adulti che ai bambini, evitandoci di acquistare i popcorn in busta già pronti.
Macchina per popcorn come funziona
La macchina per popcorn sfrutta l’aria calda per far scoppiare i grani di mais e quindi non necessita di olio o burro per la loro preparazione. Se, però, si vuole avere il popcorn condito, è necessario acquistare una macchina che consenta l’aggiunta di ingredienti, altrimenti l’operazione andrà effettuata a freddo (ma il risultato non sarà altrettanto buono).
Macchina per popcorn, quali caratteristiche deve avere?
Quali caratteristiche deve avere una macchina per popcorn per invogliarci all’acquisto? La quantità di popcorn prodotta e i materiali con cui la macchina è prodotta sono sicuramente gli aspetti più importanti da tenere in considerazione prima di acquistare questo elettrodomestico.
Solitamente, le macchine per popcorn casalinghe hanno dimensioni contenute e permettono di preparare quantità ridotte di popcorn, oltre al fatto che sono solitamente costruite con materiali più “leggeri”, e quindi tenderanno a rompersi prima. Diverso, invece, il discorso per le macchine da popcorn di dimensioni più grandi, utilizzate per una produzione più elevata e costruite con materiali più resistenti.
Un altro criterio di scelta è l’aspetto estetico: alcune di queste macchine hanno uno stile retrò che le rendono particolarmente belle da esporre in cucina. E infine la presenza dell’agitatore: si tratta di uno strumento che devono avere le macchine che consentono di inserire dei condimenti durante la lavorazione. L’agitatore serve a ditribuire uniformemente il condimento su tutti i popcorn.
Macchina per popcorn professionale o casalinga? Il confronto
Vediamo quali sono le macchine attualmente in commercio e mettiamole a confronto:
Royal Catering RCPS-16E
Si tratta di una macchina per il popcorn che può essere considerata per “uso professionale”. È realizzata in acciaio inox, resistente e facile e veloce da pulire, oltre ad avere una capacità di 16 litri l’ora.
Ha l’illuminazione integrata e una resistenza di 1,6 kW che le consente di raggiunge velocemente la giusta temperatura. Inoltre, ha il fondo riscaldato, grazie al quale sarà possibile conservare il prodotto anche per periodi di tempo prolungati. Non ha la funzionalità per aggiungere i condimenti.
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Klarstein Volcano
La linea anni ’50 di questa macchina ha entusiasmato moltissimi acquirenti. Si tratta di una macchina semi professionale, in grado di produrre grandi quantità di popcorn e di introdurre i condimenti (olio, burro e persino caramello), poiché dotata di agitatore.
Nella confezione sono presenti ciotola, due misurini, pentola in acciaio inox e un manuale pratico e completo (ma non in italiano).
Purtroppo è stato fatto largo uso della plastica a scapito dell’acciaio inox, e questo la rende più fragile e a rischio rotture nel tempo.
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Princess Popcorn Maker 01.292985.01.001
È tra le macchine più vendute online. Ha dimensioni ridotte, pesa solo 1 kg e in soli 3 minuti è in grado di preparare una ciotola di popcorn. Non ha bisogno di grassi per cuocere i popcorn (se si vuole, li si possono aggiungere al termine della cottura) ed è particolarmente economica.
Di contro, dopo aver ottenuto una ciotola di popcorn, è necessario che la macchina si raffreddi prima di poter preparare una seconda ciotola. E inoltre, sembra non riesca a far esplodere tutti i chicchi inseriti nell’alloggiamento.
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Ariete Popcorn Popper AR2952
Macchina compatta e dal design retrò, non richiede l’utilizzo di grassi, ma realizza popcorn solo grazie all’impiego dell’aria calda. Riesce a far scoppiare praticamente tutti i chicchi inseriti al suo interno e permette di preparare 60 grammi di popcorn in due minuti.
Pesa meno di un chilo ed è maneggevole ma è necessario riempire tutta la ciotola per poterla mettere in funzione.
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