Il latte artificiale per neonati è un prodotto dedicato a tutti quei bambini che, per diverse ragioni, non possono essere allattati al seno. Alla pari del latte naturale, quello artificiale è da considerarsi come alimento completo che risponde al fabbisogno nutrizionale del neonato, importante soprattutto nei primi mesi di vita. Poiché la salute del bambino […]
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Olio di semi: proprietà , benefici e controindicazioni
Vengono catalogati come olio di semi tutti quegli olii che si ricavano da semi di piante e alberi diversi dall’olivo (da cui si ricava, invece, l’olio EVO). L’olio di semi è un olio meno pregiato rispetto all’olio di oliva poiché le proprietà organolettiche sono decisamente inferiori. Gli olii di semi sono davvero numerosi e la maggior parte di […]
Olio di colza: fa bene o male? Le proprietÃ
L’olio di colza si ricava dai semi del frutto dalla pianta della colza, un arbusto diffuso in Cina, Giappone, India, Pakistan, Bangladesh, Australia, Canada e in alcuni Paesi dell’Europa centrale (soprattutto Francia e Germania). In Italia non è molto diffusa e la sua presenza è limitata alle regioni settentrionali. Olio di colza: le proprietà L’olio […]
Olio di cocco fa male? Proprietà e controindicazioni
L’olio di cocco è un olio vegetale che si ottiene dalla pressatura della copra, la polpa bianca e fibrosa della noce di cocco. La copra è costituita al 65% di grasso ed è quindi possibile estrarlo con facilità . Il suo punto di solidificazione è intorno ai 15°-20°: ecco perché nei Paesi con clima caldo si […]
Kit birra artigianale: guida all’acquisto
Sei un appassionato della birra e la sua preparazione ti ha sempre incuriosito? Vuoi imparare a produrre birra artigianale direttamente a casa tua? Grazie a dei pratici kit reperibili anche online puoi immergerti in questo mondo e scoprirne tutti i segreti. Prima di avventurarti nell’acquisto di un qualunque kit birra, leggi attentamente questa guida che ti accompagnerà verso […]
Latte vegetale: cos’è, come sceglierlo e le tipologie
Latte vegetale: cos’è e a cosa serve Il latte vegetale è un prodotto di origine del tutto naturale, realizzato con sostanze vegetali estratte direttamente dalle piante. Questo tipo di bevanda presenta una consistenza molto simile al latte vaccino – di origine animale – ma detiene un valore nutrizionale completamente diverso che vede la quasi totale assenza […]